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Nutrition tendance dans La Croix : A table, le bol à tout bon

Pour une alimentation diététique, équilibrée et gourmande, rien de mieux qu’un bo(w)l « tendance ». Il est en passe de reléguer l’assiette au placard. Plaisir visuel, équilibre nutritionnel, recherche de saveurs nouvelles, le bol se prête à servir même les petits plats. C’était dans La Croix, le 22 octobre 2017.  

Ma recette du moment

Recette diététique et gourmande : Encornets aux citrons confits

Recette Pour 3/4 personnes

  • 400g d’encornets surgelés ou frais
  • 1 boite de tomates concassées
  • 4 citrons confits
  • 2 petits oignons blanc
  • 1 gousse d’ail
  • 1 botte de persil plat
  • 1 cuill. à soupe d’huile d’olive
  • sel,poivre

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Actualités TV

Nutrition et bien-être : le citron est-il un allier pour notre santé? Adélaïde d'Aboville, diététicienne nutritionniste y répond. Le 1er/10/17 : La journaliste Gabrielle Dréan est venue me rendre visite afin d'avoir mon avis sur le citron et ses bienfaits ( A partir de 32minutes 50 secondes)

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TV Nutrition : La Quotidienne 08/05/17 : Les biscuits secs

Adélaïde d’Aboville vous livre son point de vue de diététicienne nutritionniste sur les biscuits secs. Analyse nutritionnelle : gras, sucre… qu’en est-il aujourd’hui? Le 08/05/17 : Invitée dans l’émission La Quotidienne sur France 5, Adélaïde a analysé pour vous les biscuits secs. Surprise, les lignes bougent dans ce domaine. Longtemps décriés, […]

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Vos témoignages

  • Isabelle, 27 ans:
    J'ai vu Adélaïde pendant près d'un an. Les résultats sont plus qu'atteint, au delà du poids perdu (plus que prévu) sa gentillesse, son soutien et...